다이야메는 150년의 전통을 자랑하는 일본의 본격적인 고구마 소주로, 독자적인 숙성 기술을 통해 탄생한 "향숙(香熟) 고구마"를 사용하여 만들어졌습니다. 이 술은 라이치와 같은 화려한 향이 특징이며, 부드럽고 달콤한 맛과 깔끔한 뒷맛을 자랑합니다. 또한, 강한 탄산수로 섞어 마시면 향이 더욱 돋보이는 것이 특징입니다.1. 다이야메란?다이야메는 일본 가고시마 지방에서 '저녁 술 한잔으로 피로를 푸는 시간'이라는 의미를 담고 있는 지역 방언입니다. 이 이름은 본격적인 고구마 소주로, 전통과 혁신이 조화를 이룬 독특한 제품입니다.2. 숙성 과정과 특징다이야메는 독자적인 숙성 기술로 개발된 "향숙 고구마"를 사용하여 만들어졌습니다. 이 고구마는 아로마 리치한 향을 최대한 끌어내기 위해 특별히 숙성되었으며, 그 ..
